【まとめ買い割引あり!】国産小麦まるごと稲庭うどん 訳あり お徳用切り落とし麺 500g(約5人前)【送料無料】【徳用麺まとめ買い】※3個以上からの購入になります
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| 商品名 | 訳あり 国産小麦まるごと稲庭うどん 徳用切り落とし麺500g(約5人前) |
|---|---|
| 内容量 | 国産小麦まるごと稲庭うどん 徳用500g×1袋 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保管 |
| 原材料 | 稲庭うどん:小麦粉、食塩、でん粉 |
| 賞味期限 | 製造から730日 |
| アレルギー | 小麦 |
| 製造者 | 株式会社無限堂 秋田県湯沢市稲庭町字下川原237 |
| 加工所 | (株)無限堂 秋田配送センター 秋田県秋田市御所野下堤4-3-1 |
商品説明
● 稲庭うどん ― 伝統の手綯い製法で作られる至高の味わい
稲庭うどんは、秋田県稲庭町で400年以上の歴史を持つ最高級の手作りうどんです。
職人が少量の生地を丁寧にねじり、何度も引き伸ばす「手綯い製法」で仕上げられます。
厳選された小麦粉と水を使い、3日間かけて練り・寝かせ・乾燥させることで、
滑らかなのどごしと上品なコシが生まれます。
職人の技と時間が生み出す、まさに至高の一杯です。
● 日本三大うどんの一つ
稲庭うどんは、讃岐うどん・水沢うどんと並ぶ日本三大うどんのひとつ。
その美しい見た目と独特のつるりとした食感は、国内外で高く評価されています。
上品な味わいはどんな料理にも合い、贈り物やお祝いの品としても人気です。
● 国産小麦まるごと使用 稲庭うどん ― 麺ノ鄙歌 ―
通常の小麦粉では使用しない部分も含め、国産小麦をまるごと製粉した粉を使用。
そのため、ミネラル・ビタミン・食物繊維が豊富で、小麦本来の栄養を最大限に引き出した麺です。
「主食であるからこそ、健康に気を使った商品を届けたい」という思いから誕生しました。
小麦本来の味と香りを引き出しつつ、身体にうれしい栄養を両立した、無限堂ならではの特別な稲庭うどんです。
日常の食卓で堪能できる稲庭うどん
日常の食卓で堪能できる稲庭うどん
「徳用切り落とし麺」は、稲庭うどんを製造する過程でできる“端の部分”を集めたお得な商品です。
製法や素材は正規品とまったく同じで、秋田伝統の手綯い製法による滑らかなのどごしとしっかりしたコシはそのままに、形や長さがやや不揃いなのが特徴です。
正規品よりも短めの麺のため、茹で時間がやや短く、調理しやすいのも魅力。
ご家庭用や業務用として人気が高く、コストパフォーマンスに優れています。
冷やしうどんや温かいかけうどんはもちろん、鍋の〆や炒めうどん、汁なしうどんなどにもぴったり。
毎日の食卓で、本場・稲庭うどんの味わいを気軽にお楽しみいただけます。