株式会社 無限堂

無限堂の「稲庭うどん」と安藤醸造の「稲庭饂飩つゆ」詰合せセットは、日本三大うどんの一つとして名高い稲庭うどんと、秋田県角館の老舗である安藤醸造が手がけるつゆのセットです。 伝統的な製法と地域の歴史が息づいた、まさに贅沢な逸品です。 **無限堂の「稲庭うどん」**： 稲庭うどんは、秋田県の稲庭地方で生まれた、非常に細く滑らかな麺が特徴のうどんです。伝統的な手綯い製法で作られており、この製法によって、独特のコシと滑らかな喉越しが実現されています。手作業で丁寧に作られた稲庭うどんは、細さと弾力のバランスが絶妙で、食べるごとにその美味しさが感じられます。日本三大うどんの一つとして、全国のうどん好きに愛されている名品です。 **安藤醸造の「稲庭饂飩つゆ」**： 安藤醸造は、秋田の「みちのく小京都」とも呼ばれる角館で、古くから地域に愛されている醸造元です。こちらのつゆは、無限堂の稲庭うどんにぴったりな味わいを目指して作られました。厳選された素材を使い、まろやかで深みのある味わいに仕上げたつゆは、稲庭うどんの繊細な風味を引き立てます。だしの旨味がしっかりと感じられる一品で、麺との相性が抜群です。 この詰合せセットは、贈り物にも最適で、特に日本の伝統的な味を大切にする方々に喜ばれるでしょう。また、自宅での贅沢なひとときにもぴったりなアイテムです。稲庭うどんの繊細な美味しさと、安藤醸造のつゆの深い味わいを存分に楽しんでいただけます。